БЪРЗИ РЕЗУЛТАТИ

Хранителен режим, основан изцяло на растителни храни, може да помогне за спад на нивата на С-реактивния протеин с 30-40 процента само в разстояние на няколко седмици, както при възрастни, така и при деца, но не е необходимо да изпадаме в ситуация всичко или нищо. Да, онези, рандомизирани на хранителен режим без месо, намалили възпалителния потенциал на хранителния си режим повече от другите, чийто хранителен режим бил с ниско съдържание на месо, но даже замяната на няколко порции месо с боб, грах, нахут или леща няколко дни в седмицата може да намали резултатите от измерванията за възпаление в организма с една трета в рамките само на два месеца. Дори само добавянето на растителни храни може да помогне.

,,Можем без диети“  д-р Майкъл Грегър