КОГАТО СЕ ДЕХИДРАТИРАМЕ

Когато се дехидратираме обемът на кръвта ни в действителност се свива. Бъбреците усещат този спад, в резултат на което освобождават в кръвта ни ензим, който предизвиква каскадна реакция, водеща до образуването на хормон, наречен ангиотензин, който пък на свой ред ни кара да ожадняваме и свива кръвоносните ни съдове, за да повиши кръвното налягане в опит да компенсира намаления обем на кръвта. Това обаче не е всичко, което ангиотензинът прави. Капнете хормона върху човешки мастни клетки в блюдо на Петри и те започват да трупат още мазнини. Това може да помогне да се обясни защо хората с високо ниво на ангиотензин в кръвта са по-пълни. Счита се, че онези, които не пият достатъчно вода, се оказват с хронично високо ниво на ангиотензин, което може да доведе до напълняване. Можем обаче да поддържаме нивото си в нормалния диапазон, като оставаме достатъчно хидратирани.

,,Можем без диети“  д-р Майкъл Грегър