МЕТАВЪЗПАЛЕНИЕ

Хроничното възпаление, наричано още метаболитно възпаление, или съкратено метавъзпаление, е по-слабо, тлеещо – не води до зачервяване, парене, болка или оток. При обикновени кръвни изследвания обаче се откриват необичайно високи нива на възпалителни маркери като С-реактивен протеин, така че можем да преценим нивото на хроничното възпаление.

По всичко личи, че това широко разпространено метавъзпаление е реакцията на имунната ни система спрямо множество нездравословни аспекти на нашия живот – от околната среда, като замърсяването на въздуха от моторните превозни средства и токсични химикали, до ежедневните избори, наложени от начина ни на живот, като цигари, хроничен стрес и твърде малко физическа активност и сън. Основната причина за хроничните възпаления обаче може да са частите от външния свят, които вкарваме в нашия организъм по няколко пъти на ден – онова, с което се храним.

,,Можем без диети“  д-р Майкъл Грегър