НАШИТЕ ЧЕРВА ПРИЛИЧАТ НА ЕКОСИСТЕМИ – III ЧАСТ

Кой е абсолютно най-бързият начин, по който можете да промените вашия микробиом? За да установят това, изследователи съставили хранителни режими от двата края на спектъра: хранителен режим изцяло на растителна основа, богат на зърнени храни, боб, плодове и зеленчуци, и хранителен режим с храни от животински произход, съставен от меса, яйца и сирена. В рамките на двадесет и четири часа след преминаване от единия на другия режим, била установена значителна промяна. И така, отговорът на този въпрос е: по принцип веднага щом храната стигне до дебелото черво. Какво се случило например с вегетарианеца, който бил поставен на хранителен режим, основан на храни от животински произход? Както можело да се очаква, той започнал като Prevotella, но в рамките на няколко дни съотношението между Prevotella и Bacteriodes напълно се променило. Цялата му чревна флора се обърнала с главата надолу.

,,Можем без диети“  д-р Майкъл Грегър