ПОСЛЕДИЦИТЕ ОТ ТЕЧНИТЕ СЛАДКИШИ
Ако изпиете чаша вода, в която има три супени лъжици захар, което е като кутийка газирана напитка, още в първия час ще получите рязко увеличаване на кръвната захар. Организмът ви се побърква и освобождава толкова инсулин, че на практика надхвърляте нормалната стойност до такава степен, че през втория час кръвната ви захар пада под стойността, която е била, преди изобщо да сте консумирали каквото и да било. Като реакция на това организмът ви изхвърля мазнини в кръвта, което може да има най-различни неблагоприятни ефекти, като например повишаване на инсулиновата резистентност. Това е една от причините, заради които не трябва да пием газирани напитки, известни още като течни сладкиши.
,,Можем без диети“ д-р Майкъл Грегър