ПО-ТЪНКА ТАЛИЯ БЕЗ ГЛАДУВАНЕ
Да оставаме гладни, никога не действа в дългосрочен план. Ето защо изследователите заключили, че е важно да се определят храни, които лесно могат да бъдат включени в хранителния режим и естествено водят до постигане и поддържане на здравословно телесно тегло.Тук ключовата дума е ,,естествено“ – с други думи, да отслабвате, без съзнателно да се опитвате. Според тях бобовите култури биха могли да се окажат добър кандидат, затова за първи път бобът бил изправен лице в лице срещу ограничаването на калории. На групата с бобови култури било казано да изяжда около три четвърти купичка леща, нахут, грах или боб дневно, а групата с ограничаване на калориите получила задача да намали с петстотин калории ежедневния си прием. Така, на практика, групата с бобови култури трябвало да изяжда повече храна, а групата с намаляване на калориите по-малко. След два месеца двете групи намалили обиколката на талията си с около 2,5 сантиметра. Повишаване на качеството на хранителния режим очевидно подействало толкова добре, колкото и намаляването на неговото количество.
,,Можем без диети“ д-р Майкъл Грегър