РИСК ЗА ДЕМЕНЦИЯ

Енцефалопатия означава мозъчна болест и съществуват неоспорими данни, свързващи затлъстяването на средна възраст с по-висок риск от деменция на по-късен етап от живота. При хора с наднормено тегло съществува около тридесет и три процента по-висок риск, а при онези, които на средна възраст страдат от затлъстяване, 90 процента по-висок риск да развият деменция. Рискът обаче не се ограничава само до бъдеща дисфункция. По всичко личи, че хората с наднормено тегло не мислят достатъчно ясно на всяка възраст. Страдащите от затлъстяване хора показват широк диапазон от увреждания в така наречените изпълнителни функции на мозъка като например вземане на решения, планиране, когнитивна гъвкавост и дар слово. Те играят изключително важна роля в ежедневния живот.

,,Можем без диети“  д-р Майкъл Грегър