СЛЪНЧЕВИЯТ ВИТАМИН

Тъй като кожата го произвежда от ултравиолетовите лъчи, витамин D е получил прозвището „слънчевия витамин“. Той е мастноразтворим и е необходим за регулирането на много телесни системи като имунната сис­тема, щитовидната жлеза и кръвоносната система. Още регулира всмук­ването и кръвните нива на различни минерали, особено на калция. Макар в миналото да се е свързвал предимно с костите, витамин D се явява мощен, многофункционален подобрител на здравето. Актуални публикации на международния  авторитет по този  витамин д-р  Майкъл Холик  докладват  изумителен  списък  с  ползи  от това хранително  веще­ство: Повишаване абсорбцията на калций и здравето на костите, повишена мускулна функция (скорост, сила и предотвратяване на падане),  понижен риск от рак и определени лимфоми, подобрено здраве на сърдечносъдовата система (спомага за понижаване на висо­кото кръвно налягане и за лечението на застойна сърдечна недостатъчност), повишена функция на  имунната система  и  намален  риск от ревматоиден артрит и диабет тип 1, както и определени инфекциозни заболявания като туберкулоза, предотвратяване на усложнения по време на бременността,  по-добра умствена  функция  и  по-малък риск от заболявания  като множествена склероза, депресия, шизофрения, безсъние и умора.  Медицинските  проучвания  под­сказват, че оптималните нива на витамин D могат да съхранят умствената функция  и  да  предотвратяват  невродегенеративните  разстройства  през целия живот. Доказателства от проучвания на животни също подсказват, че витамин  D  има защитен  ефект върху невроните  и  може да регулира произвеждането на определени невротрансмитери. Въпреки че има някои хранителни източници на витамин D, слънче­вата светлина е най-добрият начин да се сдобием с това ценно вещество. Не е лесно да го получим само чрез храната.  Например човек трябва да изпие 10 големи чаши с обогатено с този витамин мляко само за да приеме минималната дневна доза. Хората,  които  не излизат на слънце, особено тези с по-тъмна кожа, трябва да помислят за допълнителен прием на ви­тамин D (1-4 000 IU се счита за безопасно ниво). Най-добрата „добавка“ обаче си остава добрата слънчева баня.

,,Изгубеното изкуство на мисленето“  Издателство ,,Нов живот“